RICETTA: Poultry Rub

tratto da bbqpitboys.com

INGREDIENTI:
- 4 cucchiai di sale;
- 2 cucchiai di pepe nero;
- 4 cucchiaini di aglio in polvere;
- 2 cucchiaini di paprika dolce;
- 4 cucchiaini di alloro tritato.

PREPARAZIONE:
1) Versare tutti gli ingredienti in una ciotola ed amalgamare bene.

ACCOMPAGNAMENTO:

Pulled Chicken;

Pollame.