Salsa Barbecue bianca dell'Alabama

INGREDIENTI (6 Persone):
- 3/4 di tazza di maionese (meglio se ve la fate);
- 2 cucchiai di aceto di mele;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 1 cucchiaio di pepe nero;
- 1/2 cucchiaio di sale;
- 1 cucchiao di miele.

PREPARAZIONE:
1) Mescolare tutti gli ingredienti tra loro finchè non si ottiene un composto omogeneo;
2) Mettere in frigo e consumare dopo 2 giorni.

ACCOMPAGNAMENTO:
Pollo;
Manzo;
Maiale.